Co dobrego mamy ze śledzi?

Potrawy ze śledziami nie smakują wszystkim. Ze śledziami jest tak, że albo ktoś przepada za ich smakiem, albo zapach i smak go odrzucają i raczej po śledzie nie sięga. A przecież śledzie są bardzo ważnymi rybami i mają duże znaczenie dla rybołówstwa i mocno zaakcentowane są w kuchni, także polskiej. Ciekawostką jest to, że jeśli chodzi o ilość połowów na świecie, to ryby z gatunku śledziowatych są tam w czołówce. W Morzu Bałtyckim także występują śledzie więc pewnie dlatego tak często gościły one na naszych stołach.

Kiedy przygotowujemy potrawy ze śledziami, niezbyt często kupujemy surowe śledzie. Zazwyczaj są one już w jakiś sposób przetworzone. Kupujemy śledzie w zalewie, rolmopsy, śledzie marynowane. Sprawia to, że przygotowanie z nich czegoś dalej jest bardzo proste. Śledzi nie smażymy, więc nie musimy za bardzo się przejmować.

Wychodzi na to, że potrawy ze śledziami nie są zbyt skomplikowane i to także świadczy zapewne o ich popularności. Potrawy ze śledziami towarzyszą nam podczas ważnych wydarzeń związanych z naszą polską, chrześcijańską kulturą. Jest to przede wszystkim Wigilia, podczas której śledzie są spożywane i są ważnym elementem wieczerzy, ale także ostatni dzień karnawału zwany też Ostatkami, Podkoziołkiem w Wielkopolsce czy Śledzikiem właśnie. Widać więc, że śledź ma nie tylko znaczenie ekonomiczne, kulinarne, ale i kulturowe. Dlatego warto mu się bliżej przyjrzeć i przewertować książki kucharskie.

https://www.smakizroztocza.pl/10-miody-z-roztocza Pizzeria Chorzów

Kto wie, może znajdziemy tam jakieś nieznane dotychczas, smaczne potrawy ze śledziami.

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Od kogo kupić mieszkanie?

Rynek nieruchomości jest niezwykle zróżnicowany. Współcześnie mamy możliwość nabycia domków wolnostojących, mieszkań położonych w blokach i kamienicach, jak również loftów. Coraz częściej oprócz tego, że wahamy się, którą nieruchomości wybrać, zastanawiamy się również od kogo kupić mieszkanie. Cora

Porady modowe dla mężczyzn

Mężczyźni ostatnio bardzo mocno skupiają się na modzie. Niegdyś było przekonanie, że ta działka należy tylko i wyłącznie dla kobiet. Jak się okazuje – w dzisiejszym świecie nawet od płci męskiej wymaga się nienagannego efektu. Oczywiście, nie każdy jest zainteresowany podążaniem za modą i najnowszy

Jak często mężczyźni popełniają modowe błędy?

Słysząc – moda, niegdyś przypisywało się to pojęcie bardziej do płci pięknej. Dziś nie ma reguły – modą zajmują się kobiety i mężczyźni. Wszyscy jednak popełniają błędy, które projektantów, choć nie tylko – bardzo kują w oczy. Błędy są na tyle wyraźne, że z praktycznego punktu widzenia nie wiadomo

Mieszkania dwupoziomowe

Często stając przed wyborem zakupu mieszkania w bloku lub domku jednorodzinnego, za domkiem wolnostojącym w głównej mierze opowiada się jego powierzchnia. Jest ona często jednym z kluczowych argumentów, dla których decydujemy się właśnie na zakup domku. Warto jednak zdać sobie sprawę z tego, że ist