Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Co dobrego mamy ze śledzi?
Potrawy ze śledziami nie smakują wszystkim. Ze śledziami jest tak, że albo ktoś przepada za ich smakiem, albo zapach i smak go odrzucają i raczej po śledzie nie sięga. A przecież śledzie są bardzo ważnymi rybami i mają duże znaczenie dla rybołówstwa i mocno zaakcentowane są w kuchni, także polskiej
Ciastka i ciasta francuskie
O tym, że Francuzi lubią ciastka wiemy już od Marii Antoniny, która chciała nimi nakarmić swój lud, gdy zabrakło mu chleba. Ten niezbyt chlubny, historyczny fakt pokazuje tylko, jak ważne były słodkości na francuskim dworze i to, że Francja może poszczycić się kilkoma rodzajami wypieków czy deserów
Ziemniaki – pyszne i bez glutenu!
Ziemniaki są niemal podstawą kuchni polskiej. Dodajemy je prawie do każdego dania. Tradycyjny kotlet schabowy – tylko z ziemniakami! Pierogi – ruskie z serem i oczywiście ziemniakami. Kluski śląskie też są na bazie ziemniaków, nie mówią już o standardowych plackach ziemniaczanych. I tu dobra infor
Mąka kukurydziana dla zdrowia
Mąka kukurydziana, złoto Meksyku. Doceniana już w starożytności ze swych właściwości i lekkości, do dziś gości na naszych stołach – niestety wciąż zbyt rzadko. Po mąkę kukurydzianą sięgamy często dopiero z przymusu – w przypadku choroby lub uczulenia na gluten. Bo mąka kukurydziana z powodzeniem za
Moda na Amerykę
Amerykańskie ciasta i ciastka zawojowały nasze życie. To pewnie dlatego, że pokazują je we wszystkich filmach i serialach i często na nie patrzymy więc mamy ochotę je później robić. Jakie to ciasta? Przede wszystkim różnego rodzaju muf finy i babeczki oraz coś co Amerykanie nazywają cup cakes. www
Szybkowar – to też para
Kolejną metodą gotowania na parze jest wykorzystanie szybkowaru, jeżeli masz taki gdzieś w piwnicy czy na strychu, warto się z nim pogodzić. Swego czasu panowała moda na tego typu garnki. Jednak rozwój nowych technologii, a także wygoda użytkowników spowodowały, że zostały one zepchnięte na dalszy
Śledzik niejedno ma imię
Kiedy mówimy śledzik myślimy o ostatkach, przynajmniej ci, w których miastach się tak mówi. To ostatni dzień karnawału, dzień, podczas którego można sobie odrobinę pofolgować przed zbliżającym się wielkimi krokami Wielkim Postem. Wtedy więc się pije i je, a śledź jest najlepszym dodatkiem do alkoho
Co jedzą w Belgii?
Belgia to dla wielu z nas kraj niezwykle enigmatyczny. Nie wiemy o nim zbyt wiele, no może oprócz tego, co mieści się w Brukseli. Ale musimy pamiętać, że Belgia to nie tylko wszystkie poważne sprawy, jakie załatwia się w Parlamencie Europejskim. To także przyjemne kwestie związane choćby z jedzenie
Bigos, czyli co do gara?
Bigos to jedno z tradycyjnych polskich dań. Ile regionów Polski tyle odmian tego smacznego posiłku. Choć nie przez wszystkich oceniany jest mianem – smaczny. Dlaczego? Utarło się, że bigos robiony jest z resztek. Ot, takie tanie danie. https://basiabasia.pl/maslo-orzechowe-a-odchudzanie-2/ Pizzeri
Najlepsze smaki z parowaru – warzywa
Smak przygotowanych warzyw z parowaru nie ma w ogóle porównania z tradycyjną formą. Niemniej jednak, nie zawsze jest on taki intensywny jak by się mogło wydawać. Wiele osób uważa, że takie warzywa są miałkie i zbyt mdłe. Cała tajemnica dobrego smaku tkwi w sposobie ich przygotowania. Przecież nie
Ulubione polskie desery
Nasze mamy i babcie od lat przygotowują smaczne słodkości, które później pojawiają się także na naszych stołach. Ciastem, które w Polsce jest bardzo popularne jest oczywiście sernik. Choć znany jest on, jako wiedeński to wielu z nas kojarzy go sobie z imieninami u cioci, a nawet ze świętami, bo i
Polecane artykuły
Od kogo kupić mieszkanie?
Porady modowe dla mężczyzn
Jak często mężczyźni popełniają modowe błędy?
